Élue meilleure cave de France (2014)
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Champagne Philipponnat - Brut - Réserve Rosé
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Champagne Philipponnat - Brut - Réserve Rosé

Format
75 CL
Région
Champagne
Cépages
55% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
Couleur
Rosé
41,00 €
TTC
Quantité
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L'avis du caviste

A l’œil une robe rose saumon, évoluant vers des reflets cuivrés. Mousse fine, crémeuse et persistante. Au premier nez, des notes de fruits rouges, avec des notes de cerises et de fraises des bois. Avec le temps apparaissent des notes d’agrumes et d'écorces de pamplemousse. En bouche l'attaque est élégante et pure. Bouche pleine et ample, portée par une bonne acidité et une légère astringence qui fait ressortir le fruit.